明胶 99% 天然高透明250-260冻力食品级/工业级增稠剂/凝胶剂-郑州春秋化工有限公司

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明胶 99% 天然高透明250-260冻力食品级/工业级增稠剂/凝胶剂

中文名称：明胶中文别名：食用明胶; 白明胶; 动物胶英文名称： Gelatin 英文别名： Gelatin, granular; HSA Minispheres; Edibl

商品信息

中文名称：明胶

中文别名：食用明胶; 白明胶; 动物胶

英文名称： Gelatin

英文别名： Gelatin, granular; HSA Minispheres; Edible gelatin; Gelatins

CAS号： 9000-70-8

EINECS号： 232-554-6

分子式： C102H151O39N31

分子量： 10000～70000

水溶性： SOLUBLE IN HOT WATER

物化性质：

白色、淡黄色或黄色透明或半透明有光泽脆性薄片或粉粒。几乎无臭无味。不溶于冷水，可吸收5～10倍重量的水而膨胀软化，溶于热水，冷后成凝胶，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等溶剂，溶于乙酸、甘油的水溶液中。10%～15%的溶液形成凝胶。

产品用途：

是亲水胶体，有�；そ禾遄饔�，可作疏水胶体的稳定剂、乳化剂。是两性电解质，在水中可将带电微粒凝聚成块，因而可作酒类及酒精的澄清剂。作为分散剂、黏结剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂广泛用于感光材料、制药、食品、造纸、印刷、纺织、印染、电镀、化妆品、细菌培养